4ª Avaliação de Espumantes no Mercado Brasileiro
Por Missão Sommelier em outubro 03, 2013
A Confraria Feminina do Champanhe de Florianópolis realizou no dia 01 de Outubro de 2013, na Alameda Casa Rosa, a 4ª edição da Avaliação de Espumantes no mercado Brasileiro, na categoria de R$ 40,00 a R$ 120,00. O objetivo do concurso é aprimorar o estudo da bebida e identificar produtos que apresentem uma boa relação de custo e qualidade, dentro dessa faixa de preço.
Em vista disso, contou com duas mesas de avaliação, uma composta por integrantes da Confraria e outra técnica composta por profissionais, incluindo enólogos, sommeliers, jornalistas da área e convidados especiais.
Os três vinhos espumantes que obtiveram as melhores pontuações foram Casa Valduga Reserva Brut, Lírica Cave Hermann e Cave Geisse Blanc de Blancs. A premiação será realizada no jantar de encerramento do ano da Confraria Feminina no Champanhe de Florianópolis, em novembro deste ano.
Desde já, o Missão Sommelier, parabeniza à confraria, pelo 10° aniversário e pelo fantástico evento realizado. Foi um prazer ter participado do jurado técnico, junto a tantos profissionais da área.
Mario R. Leonardi